Tegame slow cooking Risoli VINUM con coperchio in fusione: come si usa, a 53,50 € invece di 107,00 €
Il tegame Vinum Risoli Ø24 cm con coperchio in alluminio fuso si usa per slow cooking: il coperchio in fusione sigilla i sapori all'interno e fa ricadere i succhi sugli alimenti, rendendo brasati, stufati e cotture lente notevolmente più morbidi e succulenti. Il fondo induzione Full Bottom garantisce calore uniforme e consumi ridotti su induzione, gas, elettrico e vetroceramica, oltre che in forno. Oggi in offerta a 53,50 € invece di 107,00 € (sconto 50%). Acquistalo online su Tutto Pentolame con il coupon SAVE15.
Come fare un brasato nel tegame VINUM
Rosola la carne a fuoco medio-alto sull'antiaderente al carburo di silicio, aggiungi vino e aromi, poi copri con il coperchio in fusione e abbassa il fuoco: il vapore condensa sul coperchio e ricade, profumando e ammorbidendo il brasato.
Perché il coperchio in alluminio fuso
A differenza del vetro, il coperchio in fusione sigilla perfettamente i sapori e distribuisce il calore anche dall'alto: è la scelta ideale per slow cooking, brasati e spezzatini.
Specifiche
- Diametro: 24 cm
- Coperchio: alluminio fuso (sigillo sapori, ricaduta succhi)
- Materiali: alluminio fuso riciclato, antiaderente al carburo di silicio con particelle minerali
- Senza PFOA e senza nichel
- Fondo induzione Full Bottom
- Compatibile: induzione, gas, elettrico, vetroceramica, forno
Prezzo e valore dell'offerta
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